Restaurant Kolkovna v Paláci Savarin

Restaurant Kolkovna v Paláci Savarin je zařazen do sítě Pilsner Urquell Original Restaurants, kde se čepuje výhradně české plzeňské pivo a podávají se zde české kulinářské speciality. Dominantou každého Pilsner Urquell Original Restaurantu je kruhový výčep s navazujícím barovým pultem. Výčepní pult je obložen měděným plechem a nad výčepem visí replika měděné pokrývky staré varné pánve s mosaznými technologickými rozvody. Pípy jsou rovněž mosazné a jejich podoba odpovídá originálu z Pivovarského muzea. Nedílnou součástí interiéru jsou dobové fotografie, tisky a reklamy vztahující se k historii Plzeňského Prazdroje.