Med z letiště je opět zlatý. Už po deváté v řadě

08/11/2022
Med z letiště je opět zlatý. Už po deváté v řadě

Letiště Praha má již devátou zlatou medaili v řadě za med květový. I v letošním roce se zúčastnilo soutěže Český med, kterou pořádá Český svaz včelařů. Výsledkem bylo stoprocentní hodnocení vzorků letištního medu v parametrech jako je obsah vody, sacharózy, elektrické vodivosti, správnost údajů na etiketách a estetický dojem z celého balení medu. Do soutěže zasílá Letiště Praha vzorky medu od roku 2013.

„Samotný chov včel probíhá na letišti od listopadu 2011 a to zejména za účelem biomonitoringu, kterým se hodnotí vliv letecké dopravy na kvalitu životního prostředí. Rozbory pylu a medu posíláme také do akreditované laboratoře Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Monitoring pomocí včel je pouze malou výsečí z celkového monitoringu životního prostředí, v jehož rámci letiště sleduje zhruba 40 parametrů nad rámec legislativních povinností,“ říká Soňa Hykyšová, ředitelka pro Životní prostředí, udržitelnost a ESG Letiště Praha.

Od roku 2019 letiště sleduje včely také pomocí systému pro elektronické monitorování včelstev - ProBee. Pomocí tohoto systému sledujeme hmotnost úlů, teplotu ve včelím chomáči a zvukové projevy včelstva.

Nechte se inspirovat

Dostávejte novinky a dávku inspirace z kongresové Prahy díky našim měsíčním newsletterům. Nebo navštivte náš archiv.