Představujeme Brasserii The Julius: Kulinářský počin rezidence The Julius Prague

31/08/2023
Představujeme Brasserii The Julius: Kulinářský počin rezidence The Julius Prague

Rezidence The Julius Prague, otevřená na jaře roku 2022, představuje nejnovější přírůstek do své gastronomické nabídky. Původně hotelová restaurace se mění na Brasserie The Julius, která odráží ducha celé rezidence The Julius Prague.

V souvislosti s proběhlou změnou láká Brasserie The Julius též na pečlivě sestavené menu promyšlené do posledních detailů místním kulinářským týmem. Gastronomická nabídka podtrhuje soulad chutí inspirovaných mezinárodní kuchyní, ale zároveň vzdává hold dlouhé české kulinářské tradici.

Bohatá snídaňová nabídka nakopne do nového dne, zatímco business lunch menu poskytne v pracovním týdnu vítanou chvilku poledního klidu. K dispozici je samozřejmě i výběr à la carte, který reprezentuje ty nejvyšší standardy kulinářského umění. Mezi signature pokrmy nové brasserie najdete i trhané kachní maso s bramborovými plackami, teriyaki, červeným zelím, koriandrem, chilli a restovaným sezamem, které představuje harmonické propojení českých a asijských kulinářských vlivů.

„Brasserie The Julius je velmi vzrušující kapitolou v našem gastronomickém příběhu. Tento kulinářský projekt akcentuje náš neochvějný závazek poskytnout hostům zážitek, který v sobě pojme to, co značka The Julius Prague vskutku symbolizuje,“ dodává Zdeněk Kovařík, Head of Hospitality, The Julius Prague.

Brasserie The Julius zve na jedinečný chuťový zážitek kloubící to nejlepší z Prahy s inovativním podáním jak místní rezidenty, tak i zahraniční návštěvníky Prahy. Svoje rezervace můžete vyřizovat na telefonním čísle +420 774 599 098.

Nechte se inspirovat

Dostávejte novinky a dávku inspirace z kongresové Prahy díky našim měsíčním newsletterům. Nebo navštivte náš archiv.